Стакан — 250 мл
Тот самый гранёный, которым пользуются в советских рецептах.
Стакан муки — сколько это в граммах
Выбери продукт, набери стаканы или ложки. Цифра в граммах появляется сразу, на этой же странице.
Живой перевод
Плотности — кухонные средние. У разных марок мука садится чуть иначе.
1 стакан муки
160г
стакан 250 мл · насыпали без утрамбовки
Ложки рядом
Столовая и чайная — если в книге написано «две ложки какао».
Цифра на экране
Пока месите тесто, граммы не надо держать в голове.
Коротко
Это точные лабораторные веса?
Нет. Средние кухонные плотности: мука, сахар, крупы. Для торта на конкурс берите кухонные весы.
Куда девается расчёт, если закрыть вкладку?
Страница справочная. Чтобы таблица осталась под рукой у плиты — откройте карточку приложения в каталоге.
Есть масло и жидкость?
Да: вода, молоко, масло, мёд — в тех же стаканах и ложках.